最近几天，由食品科学博士，健康科学专家范志红主编，黑色营养专家品牌黑之阳支持的《营养黑皮书》报告发布报告普及了黑色食品及其营养价值，让消费者更加充分地认识到黑色食品的健康意义，以及将黑色食品融入日常饮食的操作要点
范志红在《营养黑皮书》年介绍，黑色食品中丰富的维生素，矿物质和色素被认为是黑色食品健康价值的物质基础，在调节人体生理功能方面发挥着重要作用黑色食物来自黑色素现代研究发现，富含黑色素的黑色食物也具有丰富的保健功效，如清除自由基，提高免疫力，改善营养性贫血，镇静改善睡眠等同时，黑色食物对头发和皮肤都有好处，还可以帮助改善便秘等问题
范志红博士长期致力于食品营养的科普工作他是《营养圣经》的翻译，出版过《吃出健康好身材》 《范志红详解孕产妇饮食营养全书》 《范志红谈厨房里的饮食安全》等食品营养科普书籍
103010提到了多种黑色食品，黑之阳系列产品专门研究了复合黑色配方，并结合现代消费者的饮食习惯和饮食场景，开发出了谷物粉，肉丸等不同的产品形态脑力劳动者，体力劳动者，熬夜的人都适合吃黑色食物黑之阳的产品从R&D，精选到生产都有控制，以五黑为核心，科学打造产品配方不添加白糖，香精，色素，同时遵循食物和营养的初衷，用优质食材补充钙，蛋白质，膳食纤维等营养为进一步满足现代人的健康营养需求，率先打造0糖系列产品，如0糖黑芝麻球，0糖核桃芝麻黑豆粉等
根据消息显示，黑之阳已经为古武磨坊推出了自己的黑色营养专家品牌，而古武磨坊的很多原料都来自大自然，因此选用了全国各地的原料。
作为天然营养食品的先驱，古武磨坊一直引领着行业的发展和趋势组建专业的R&D团队，携手中国营养学会成立谷物营养研究中心，汇聚国内外专家智慧，汇聚先进资源和技术，为产品开发提供科技支撑从全新子品牌黑之阳到《让家人吃出健康》的发布，标志着古武磨坊在中餐养护领域的新突破，也为中餐养护建立了以科学创新为标尺的全新行业标准
[责任编辑：宋元明清]
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