生物多样性离普通人有多远。
很近，就在你我身边。
农民市场
不仅容纳了一座城市的味蕾。
它包含更广泛的生物多样性。
对你我来说，这是最容易进入的自然博物馆。
如果你想快速了解一个城市。
逛菜市场是最好的开始。
在昆明大关转鑫农贸市场。
你可以看到云南的大部分植物成分。
小贩知道如何展示食材的美丽。
在不同的显示器和堆栈下。
果蔬之美正在盛开。
五颜六色的水果和蔬菜很拥挤。
它似乎打翻了大自然的调色盘。
日前，昆明准心农贸市场的一幕。新华社记者江摄
大蒜和红薯总是放在一起。
造一座小山，充满秩序感。
日前，昆明准心农贸市场的一幕。新华社记者兰摄
名字中带有西字的蔬菜。
比如西兰花，西红柿和西葫芦。
大部分是从西方传入中国的。
名字中带胡的蔬菜。
比如胡萝卜。
大部分是张骞从西域引进的。
并非所有的车前草都是月牙形的，颜色金黄，有的直直的，有的粗短的，有的是红色的只有车前草的种类让人眼花缭乱
云南人爱吃花。
香蕉花，韭菜花，南瓜花是市场的常客。
春天品种多。
梨花，茉莉花，槐花.
10月13日在昆明准心农贸市场拍摄的香蕉花。新华社记者兰摄
不同的颜色和大小。
茄子，辣椒，树番茄，山苍子，臭蔬菜。
香草草，茭白，板蓝根，刺五加。
他们都是这里的永久玩家。
海藻
生长在水质优良的湖泊中。
花很美，芽，花梗，芋头做汤。
美味的
洱海的海藻涟漪。新华社记者江摄
10月13日在昆明转鑫农贸市场被抓。新华社记者兰摄
苦的，不是豆子。
而是龙葵的近亲。
它叫水茄子，又苦又甜。
用来做汤或油炸。
日前，小苦子在昆明准心农贸市场被拍到。新华社记者兰摄
日前，小苦子在昆明准心农贸市场被拍到。新华社记者胡超摄
四倍豆，被称为。
豆科之王绿金都可以炒。
这是10月13日在昆明准心农贸市场拍摄的四棱豆。新华社记者兰摄
甜菜，被称为植物味精。
叶子富含美味物质，汤特别鲜甜。
10月13日在昆明准心农贸市场拍摄的甜菜。新华社记者胡超摄
花生幼苗，把花生长成幼苗。
再煮，可以沙拉，炒菜，火锅。
10月13日在昆明准心农贸市场拍摄的花生苗。新华社记者江摄
草芽，可食部分是香蒲的地下茎。
香味洁白，口感酥脆，云南人常煮汤或炒菜。
10月13日在昆明准心农贸市场拍摄的草芽。新华社记者兰摄
球芽甘蓝，形状像迷你卷心菜。
10月13日在昆明准心农贸市场拍摄的抱子甘蓝和白菜。新华社记者胡超摄
你可能不知道一些新物种。
科学家在菜市场发现的，比如木根。
科学家在给它命名时使用了普通人给它起的名字。
马根。上官法志
嘈杂的声音，水果和蔬菜的甜蜜混合。
构成了食品市场最大的魅力。
[责任编辑：许一诺]
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