凤庆县举办第三届中医药健康养生文化活动
最近几天,凤庆县中医医院举办第三届中医药养生文化活动以传岐黄四气 品药膳五味为主题的药膳展区惊艳亮相,40余道色香味俱全的养生药膳,养生饮品,养生糕点,不断吸引嘉宾驻足展桌上琳琅满目,造型各异的美食,开启了舌尖上的药膳之旅
这是该院精心组织各科室积极挖掘,整理,收集中医药文化,饮食文化得出的成果,花样繁多,分为热菜类,冷盘,凉拌类,汤,粥,炖品类,点心,甜品,羹类,茶饮类等用羊肉,牛肉,毛驴肉,猪肉,鸡肉,鹅肉,鸭肉,鸽子肉等精心烹制的药膳汤品令人垂涎欲滴,各种颜色艳丽,造型喜人的药膳甜品也是十分诱人,阵阵清香沁人心脾大家一边品尝着美味的药膳,品味不同功效的茶饮,一边饶有兴致地阅读关于药膳的介绍,了解药膳的功效,观看线上展示
惟妙惟肖的各种甜品造型,充分展示了该院医务人员高超的厨艺参加活动的嘉宾们无不啧啧称好,赞不绝口,纷纷表示既饱了口福眼福,又感受到了中医文化的博大精深
通过活动的举办,医院旨在弘扬中医药文化,传播中医治未病知识,进一步推广医院健康,向上的文化氛围,展现医院职工锐意进取,不断自我提升的文化涵养及素质魅力让更多的群众了解中医药,感受中医药,受益于中医药
“它的保存是告诉人们,世界上还有另一种药,在中华民族中保存得非常完好。”王琦说。记者注意到,王琦演讲的题目是《发挥中医药在构建人类卫生健康共同体中的作用》。当谈到中华文明是世界上几千年的完整文明,中医药文化也是世界文化遗产时,王琦说了一些可以为在场嘉宾鼓掌的话。话音一落,论坛上爆发出一阵热烈的掌声。
[责任编辑:叶子琪]
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