10月19日，2021中国特殊食品大会在江苏无锡闭幕。国内首个特殊食品技术创新中心揭牌并落户江苏。。
大会以“赓续百年，触石创新，引领行业高质量发展”为主题，吸引了政、产、学、研等各界代表参加。来自特殊食品专业领域的专家们，围绕中国特殊食品产业现状、存在问题、发展机遇展开研讨。
参展商 李凤婷:我们把科研做到位，产品做到位。和消费者的互动沟通，从原来传统的单向沟通，变成现在数字化的双向互动，去做更多文章，这是我们未来的机遇。
会上，“国家市场监管技术创新中心”揭牌并落户江南大学。大会开幕式上，全国首个特殊食品技术创新中心——国家市场监管技术创新中心(筹)揭牌，特殊食品产业集群示范基地授牌，无锡特殊食品与营养健康研究院揭牌。该创新中心是国家市场监管总局批准建设的首批19个技术创新中心之一，也是我国唯一的特殊食品技术创新中心，将努力攻克一批卡脖子关键技术、培养一批科研型高端人才、孵化一批科技型创新企业，推动长三角地区乃至全国特殊食品行业高质量发展。
[责任编辑：安远]
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