湖南永州东安康峰农业科技开发有限公司生产的青壳鸡蛋，在湖南长沙喜盈门樊城盒马生鲜店很受欢迎这是一款具有东安风味的湖南特色优质农产品它通过线上渠道参与新零售发展，走上百姓餐桌的新消费场景
伴随着消费升级，人们对高品质生活的追求不断催生新的消费需求2022年，东安依托新业态，新模式，打造新品牌，开发新产品，让新成为消费复苏的重要引擎
以养老为例过去，这个县有17个乡镇敬老院，供给不足，服务质量不高等问题严重制约了养老服务的健康发展为此，东安创新思路，在东安县布局区域性养老服务体系建设项目，先后获得专项债券和融资1.6亿元，有效解决了养老服务体系建设资金短缺问题，为增加供给，提升农村和社区养老服务质量提供了有力的资金支持
通过改革，全县养老机构由17所乡镇养老机构转变为2所建在区域中心的养老机构，1所建在乡镇的养老机构，1所建在民办的养老机构和1所建在公办的养老机构，形成了公办和国有为主，多种形式并存的养老运营体系，带动全县养老服务扩大供给，提质增效。
东安鸡是东安的特色产业目前，东安养鸡产业县从业人员10000余人，规模养殖户360余人，年饲养东安鸡4000万只，出栏2500万只开发东安鸡系列产品28个，年产值13亿多元，带动贫困人口年人均增收1260元以上
伴随着预制蔬菜新消费场景的出现，东安积极布局东安鸡新名片，从东安鸡的养殖，养殖，加工，营销，供应侧结构性改革入手，将东安鸡产，供，销全产业链推向市场，强化产业培育，扩大有效供给，打造了一个原创的东安鸡种鸡场，两个品种储备，四大产业。
目前，东安已初步建立起集养殖，养殖，加工，销售，物流，品牌推广为一体的垂直产业链。
根据疫情下新的消费需求，东安还科学推进非接触式交易服务，创新推出人+货+站的电子商务发展新模式，加快线上线下消费有机融合截至目前，东安社会消费品零售总额完成59.99亿元，增加2.08亿元，农产品网上零售额达3.8亿元，位居永州第一
下一步，东安将继续创新产品，提升优质服务，提升供给水平，扩大有效需求特别是要创新新业态，不断满足新需求，促进县域内需扩大和推广收费东安县人民政府副县长齐秦说
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